今月の和菓子 道明寺まんじゅう

今月の教室のお菓子は、道明寺饅頭と錦玉羹。

どちらも暑い夏を乗り切るべく、

とても涼しげな色合いで作ります。

今日は、

毎回手作りの漉し餡を、お饅頭からほじくりながら！？

とても美味しそうに食べてくれました。

ありがとうね！！