デパ地下で、可愛い幸楽屋さんの「金魚鉢」を発見！ 和菓子教室でも連日作っています、錦玉羹。 娘の最近の音読はスイミー。 で、思わず買ってしまいました。

お友達に連れて行ってもらい、最近オープンした 「スコップ・アンド・ホー」に行って来ました。 http://schophoe.com 北白川通、ガケ書房のお向かいです。ガラスにガケ書房写ってます！ お野菜の売っている、八百屋カフェ(^^) 風の気持ちのよい、とても素敵…

昨日、上賀茂神社の「おやつ発表会」に友人と出店させて頂きました。 様々な方にお声掛け頂き、感謝カンゲキです。 初参加に、実は朝からバタ・バタ・バタ。。。 やっと終わり際に余裕ができ、かろうじて撮った写真です^^; 新緑まぶしい、風の気持ちのいい、…

このお団子、売ってます！ 5/26(日)「上賀茂神社手作り市 わたしのおやつ発表会」 こちらに参加させて頂くことになりました。 定番花見カラーから、新茶の季節へ。 ドキドキの、手作り市初参戦です。 http://kamigamo-tedukuriichi.com

水まんじゅう 友人と出品することになった「おやつ発表会」に向けて、色々試作中。 岐阜県大垣市出身のこのお菓子。 ツルンと、暑い夏にピッタリです。

sferaでの「Gift」展に行って来ました。 子供たち、「王様になろう！」ワークショップに参加。 みんな一心不乱に王冠を作っていました。 芸術家の指導で、ほんとに素敵な王（王女？）に変身！！ 楽しい1日をありがとう〜！ 最後に美味しい柏餅を頂いたのに、…

朝食のトースト、磁器のお皿にパンからの水滴がつくのが気になってました。 水分を吸いやすい、木のお皿を発見！ しかも食パン限定（？）サイズ！ 同じ思いの作家さんがいてくれたなんて、思わず購入(^^) 一緒に買った、坂田焼菓子店のお菓子も美味しかった…

茶道サークルのために、 外郎製「唐衣」を作りました。 ちょっと早かったかしら。。。

お友達に誘ってもらい、「涅槃図女子」に行って参りました。 本法寺にて涅槃図を分かりやすく、楽しく解説してもらい、 ちょっと賢くなろうというアートイベントなのです。 確かに、ちょっと賢くなった気分で大きな涅槃図を鑑賞。 とても気になっていた「日…

東京へ行って来ました！ 表参道ヒルズ とらやカフェで「クリーム白玉汁粉」 かちかちのアイスクリームに、温かいお汁粉をかけて。 美味しい！！ キャラメリゼしたくるみの食感も絶妙です。 ウロウロ巡り巡って、新宿伊勢丹地下。 あんみつも長細くておしゃれ…

昨日サーカスコーヒーさんに、和菓子をお届けしました。 「POPな和菓子を下さい」 とのご要望に、胡蝶の佇まいがちょっとPOPに！ サーカスコーヒーさんは、北山大宮にあるこだわりのコーヒー豆屋さん。 今回のお菓子は、町家の可愛い色彩のインテリアのイメ…

「京華堂利保」さんの麩焼き煎餅を頂きました。 ありがとうございます〜。 春ですね。 うれしい！！香ばしく、繊細なお味。 パッケージも素敵です✩ 一枚、また一枚と包装紙を開けていくと、箱と包装紙が色違いの柄。 う〜ん、隠れたおしゃれでした。

「ガイコツ」 発売：おみやげものプロジェクト by 高松丸亀町商店街最近気になっていた、 木型職人 市原吉博さんの木型によるお干菓子が こんなパッケージに入っていました。 和三盆とガイコツ、確かにヌーベル和三盆！！

cocoon烏丸で開催されていた、 「となりの和菓子展」 にいってまいりました。 京都精華大学の学生さんが、 身近な京都を和菓子で表現されている展示会でした。 楽しく作っている姿が想像でき、私も楽しく拝見。 轍、は特にお気に入りでした。

明けましておめでとうございます 昨年は和菓子教室にご参加くださり、ありがとうございました。季節ごとに数回のクラスをさせて頂きますが、 なぜか毎回雰囲気の違ったお菓子が完成します。それが楽しくて、 今年もまたいっそう楽しく気軽にご参加頂ける教室…

友人にもらった栗で、栗きんとんを作成。 天津甘栗と日本のくりをかけ合わせた栗だそうで、 大きいのに甘みの強いものでした。 茹でたてを食べると、あの、天津甘栗の味がほわ〜んとしました。 今年は初めて「柴栗」も頂く機会があり、栗づいています。 柴栗…

先日久しぶりに北山マールブランシュへ。 すてきな白い箱。 お干菓子！？ お干菓子風、チョコレートでした！！

先日４キロの栗を渋皮煮にしました。 友人が送ってくれた、大切な大切な栗。しっとりほっこり、これから「お栗はん」というお菓子になります。

５月に続き、和菓子屋さんの主催する和菓子教室へ行ってまいりました。久しぶりの晴天。とても暑い一日でした。今回のお菓子は、 「蛍の宿」外郎 「水牡丹」錦玉 「天の川」きんとん 「朝顔」 外郎蛍の光の加減、錦玉の煮詰め加減。 そういえば、と生地の感…

有栖館で開催された「和菓子の会」へ行って参りました。非公開のこの場所は、有栖川宮旧邸。 能舞台のある、書院造りのお屋敷です。随所に「竹」を取り入れたお茶席。 本日のお菓子は、 私が頂きました、外郎製のお菓子。 そのほか、錦玉製の「沁竹」キント…

朝、世紀の天体ショーを子供たちと観測しました。 ご近所さんも総出で、みんなでわいわいと準備。 初めての日食体験です。 星の数ほどある素敵な日食写真とは程遠いですが・・・。京都は8時31分、 薄暗がりのなか突如現れた金のリングには歓声が上がりました…

鮎菓子の食べ比べをしてみました。 向こうから、鳴海餅本店、仙太郎、イッショウ（！）です。求肥のもちもち加減、生地のしっとりさ、 焼き色の違い、勉強になりました〜。表情、尾ひれの作り方の違いは必見です。

待ちに待った！桜満開です。 気温もやっとあがり、久しぶりに外で遊ぶ気分に。 昨日、鴨川沿いでお花見をしました。 大勢の人で賑わい、それぞれのお花見を楽しんでいました。 私達はもっぱら花より・・・と、 子供達は河原で鬼ごっこです。思い立って「聚洸…

和菓子の事は何でも書き込もう！ と決心した今年ですが、 もう何度もおいしい〜、と頂いたままにしております。。。何とか2件！ 俵屋吉富さんの生菓子。 そう、最近購入した事が分かりますね。桜の香り、蓬の香り、春です！ こなしは、なんともいえないいい…

本日は娘の卒園行事の一つ、「お別れ会」でした。 歌あり、ダンスあり、劇あり。先生方のお別れの言葉にジーンとしたり、 楽しく、本当に心地のいい会で、感動でした。 帰宅し、もう幼稚園ともお別れだなあ・・・と、 引き菓子の箱を開けると、 幼稚園のマー…

ブログの更新が滞っておりました。 夏に引越しが決まり、怒涛のごとく荷物を移動、 最近やっと落ち着きました。窓が増え、青空が広くなりました！ 少し教室をお休みにさせて頂いておりましたが、 来年から再開予定です。 教室に来ていただいていた皆様には、…

え！今！ の時期に、我が家の七夕飾り公開です。。。 すてきな天の川が、リビングを飾っています。 今年の7月7日はあいにくの雨でした。 カササギが橋をつくり、ふたりを会えるようにしてくれたのでしょうか？

5月2日、和菓子の会 「皐月の京菓子の調べ〜世界遺産・上賀茂神社にて〜」 に行ってまいりました。参加者全員でお祓いをして頂き、 曽和尚靖さんの小鼓の調べの後、神社を参拝。 透き通った気配。 小鼓の音が、広い空と大きな緑に吸い込まれていました。その…

先日、和菓子を食べる会！を催しました。 「ケーキの会」に誘ってくださる友人を中心に、 お菓子好きが集まりました。 以前からずっと気になっていた、「聚洸」さんのお菓子です。 寒天と羽二重餅の「余花」、薯蕷きんとん生地の「花の宴」 箱の蓋を開けた時…

4月10日、友人にお茶会があるよ、と誘ってもらい常照寺へ。 吉野太夫をしのんで行われる追善供養で、 吉野太夫道中、本堂での法要など、 周りのお庭やお茶室では茶会が催されています。 野点席では、かわいらしい子供たちがお菓子を運んでくれました。 吉野…