いろいろスクール 第2回 「白 白い粉達の紹介」

いろいろスクール、昨日2回目開催でした。
「白　白い粉達の紹介」

うるち米、餅米から出来る粉などを次々と紹介。

最後はALL白いお菓子を試食し、
食感の違いを比較して頂きました。

改めて材料と向き合うと、発見が一杯！
私自身、とても楽しんだ講座となりました。

ご参加本当にありがとうございました。

次回は12/12（土）13時『お正月、和菓子を語る。』

はなびら餅のお話です。
http://fieldlabstore.com/?pid=92987003
ご予約受付中ですよ〜。