いろいろスクール、昨日2回目開催でした。「白 白い粉達の紹介」 うるち米、餅米から出来る粉などを次々と紹介。 最後はALL白いお菓子を試食し、食感の違いを比較して頂きました。 改めて材料と向き合うと、発見が一杯！私自身、とても楽しんだ講座となりま…