2009年 1月 和菓子教室予定

「来年のことを言うと鬼が笑う」と申しますが、
2009年1月の予定が決定しました。
新たな年、新たな気持ちで開催したいと思っています。

日程

９日（金）4名
10日（土）4名
13日（火）4名
14日（水）3名
15日（木）4名　
26日（月）2名
28日（水）3名

登録していただいている皆様にはメールでご連絡します。

今月のお菓子

「うぐいす餅」を作ります。
梅の頃、春の訪れを伝える「春告鳥」といわれる鶯。
このうぐいすの姿を象った餅菓子です。
緑色の青豆粉をまぶし、求肥を鶯の形に整えます。
一足早く、春の便りを味わいましょう。