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和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

4月 関東風桜餅

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4月のレッスンは関東風桜餅。

小麦粉主体の生地で、あんこをくるくると巻きます。

ほのかに、桜の葉の香り。

来週には、京都にも花の便りが舞い込むといいですね。

大きなカメラで、桜餅たち整列して撮影してもらいました(^^)

 

(c)2008blog.hatena.ne.jp/wagashi_issho