NHK文化センター 京都教室 おはぎ

本日NHK文化センターでの一日和菓子講座「おはぎ」でした。

今回は島光さんの「カグラモチ」というもち米を使って。
一粒一粒がしっかりしたもち米で、太陽と山水の恵みそのものでした。
自然のパワーに、感謝です。

そして育てて下さっている島光さんに。

文化センターでは初めてご参加頂いた方も多く、とっても楽しいレッスンとなりました。
また次回、お待ちしております。

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