3月 焼桜

3月は焼桜です。

桜餅が関西と関東で違うこと、最近では有名ですね。

小麦粉で作るクレープタイプの桜餅は関東風。

関西の方にはあまり馴染みのない桜餅ですが、焼き立てはもちもちで美味しいですよ。

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