和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

もち米をとりに

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9月のレッスンで使うもち米を取りに、るり農園に行ってきました。

有機栽培で野菜やお米を育てたおられる光治さん。

写真は小豆ですよ!

まだまだ強い日差しと、虫と、水やり。

爽やかな風で揺れている小豆ですが、夏の間は大変な苦労が。。。

 

おはぎレッスンの餅生地、粒あん、お楽しみに!

 

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