和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

水羊羹と浮島

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水羊羹と浮島。

ある本に「浮島は夏のお菓子です」と書いてありました。

なぜ!?

そして夏のお菓子というイメージの水羊羹を、冬にも食べる地域があります。

和菓子も知らないことが沢山。

つらつらそんなお話をしながら、7月はこの素敵なコンビを作ります(^^)

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