和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

2008-04-21から1日間の記事一覧

あやめ レシピ

風薫る季節、5月中旬から見られる端正な姿は初夏の水辺を彩る花として人々に親しまれてきました。 「いずれがあやめかきつばた」という言葉があるように、区別の難しいアヤメ、ハナショウブ、カキツバタ。お菓子の意匠ではほとんど区別をしていないようです…

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