和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

葦の粽作り

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京都ファーマーズマーケット主催のちまき作りワークショップに行ってきました!
葦の葉を使い、百菜劇場の廣部さんのご指導でみるみるうちに凛とした粽に。
おばちゃんに教えてもらったという作り方、とっても興味深く楽しい時間でした。
その場所でしか味わえない和菓子、またどこかで出会えるといいな。

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