和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

スリランカ

スリランカ紀行〜菓子にまつわること〜

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伝統的な菓子たち。

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旬のランブータン

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エッグ・ホッパー。朝食に。

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柏餅のようなお菓子「ハラパ」に使う葉。

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和菓子。お抹茶のお席で振る舞いました。

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バワの別荘。光と影。

 

初めて訪れるスリランカで、和菓子を作り、食べて頂けたこと。

後になって、じわじわと感動がこみ上げてきました。

小さいことでも、出来ることから形にする。

大切な事を、人とのつながりから学んだ一週間となりました。

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