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和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

4月の東京レッスン

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東京クラスは、道明寺羹と桜餅。

箱に並べると、青の道明寺羹が桜餅の可愛さを更に引き立ててくれます。

桜の葉、寒天、道明寺粉、今回はお話したいことがいっぱいでした!

お干菓子は、亀屋伊織さんの「春霞」「蝶」。

あ〜、桜を東京で満喫させて頂きました。

ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました。

 

次回吉祥寺レッスンは本わらび餅、7月3、4日開催です。

予約カレンダー よりご予約受付中です。

 

 

(c)2008blog.hatena.ne.jp/wagashi_issho