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和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

3月 胡蝶

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3月の和菓子 雪平製 胡蝶。

フワフワの真っ白な雪平生地。

やわらか〜い餡を包みます。

「胡蝶」と銘をつけたので、どこかに蝶が舞う予定ですよ。

 

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(c)2008blog.hatena.ne.jp/wagashi_issho