餡レッスン

要望が多いとの噂を聞きつけ(^^)、本日餡レッスンをスコホで開催させて頂きました。

地味〜な作業の連続で、出来上がりも真っ黒。

のイメージを払拭すべく、最後は餡プレートの完成です。

・大納言の善哉よもぎ麩を浮かべて

・白小豆のシロップ漬け

・こしあん　ショコラのように

なんて雰囲気でいかがでしょうか？

色々な質問も飛び交い、とても楽しいレッスンでした。

餡レッスンは六角教室でも4/18（金）に開催します。