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和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

宿儺かぼちゃ餡

岐阜県高山市の特産品「すくなかぼちゃ」。f:id:wagashi_issho:20131111083016j:plain

変な形ですが、

甘みが強く、ホクホクしていてとても美味しいかぼちゃです。

高山産のものが手に入ったので、今月の利久饅頭に少しかぼちゃ餡を加えます(^^)

(c)2008blog.hatena.ne.jp/wagashi_issho