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和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

月光

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お茶事の主菓子を作りました。

黒糖の葛に、中は黄身餡。

黒文字で2つに分けた時、暗闇から月が。

山から切ってきてもらった青竹も、素晴らしいごちそうです。

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(c)2008blog.hatena.ne.jp/wagashi_issho