「桔梗」ういろう製 ８月１１日、１２日と２日間、 岐阜で和菓子教室を開催させていただきました。初☆出張和菓子教室です。道具を整え、 いつもと違う景色に少し緊張です。今回のお菓子は外郎製の「桔梗」「あさがお」。 お茶席でも多く使われる生地で、 お…