和菓子サロン 一祥

Japanese Sweets Salon Issho

2011-07-14から1日間の記事一覧

夏 紫陽花と青梅

今月は、祇園祭り一色の京都。 灼熱の太陽の下、涼しげな紫陽花と青梅を作りました。 それぞれ全く種類の違う生地で、自然のままに形作ります。 きれいな色で仕上げると、 気持ちにも涼やかな風が吹きぬけたようになりました。 まずは錦玉製の紫陽花です。 …

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